帮您认识双歧杆菌
双歧杄菌作为人体肠道的正常菌,在肠黏膜表面形成一个生物屏障,能抵御伤寒杆菌、痢疾杄菌、致泻性大肠杄菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌、白色悆珠菌以及轮状病毒等致病因素的侵害。保证了肠道正常微生物的菌系平衡。双歧杆菌还有激活体内吞噬细胞活性的能力,可以提高机体的免疫力。促进合成多种维生素及微量元素、帮助消化吸收、并可以降解亚硝胺等致癌物的前体,有防癌抗癌作用。它能对抗体内产生的自由基和羟自由基及过氧化脂质,所以有抗衰老长寿功能。百岁长寿老人肠内双歧杆菌是普通老人的100倍的事实证明了双歧杆菌的这一特殊生理功能。那么如何提高人体肠道双歧杆菌的数量呢?一个办法是摄入活的双歧杆菌,另一个办法是摄入低聚糖增殖肠道的双歧杆菌。目前我国的保健食品中,既有前者也有后者。